卷心菜	3棵
盐	少量
鸡肉糜	150g
花枝虾仁	50g
比萨芝士	60g
盐，酱油	各少量
馄饨皮	40张
葱	1根
A（调味料）
水	5杯
中华鸡精	1大勺
生姜，大蒜切薄	各一片
砂糖	1大勺
盐，酱油，鱼酱油	各少量

• 将卷心菜切碎，用盐搓匀备用。去除虾的背肠。
• 鸡肉糜加入盐，酱油，和已处理好的卷心菜，虾搅拌匀，再加入比萨芝士，用馄饨皮包起来
• 将A（调味料）倒入锅中煮沸，将馄饨一点点倒入锅中，最后撒上葱花即可。